| Équipage Technique | Équipage Commercial |
| Dallas – Oakland | |
| Commandant de bord Gérard LE GALES Officier Pilote de Ligne André-Jacques HOLBECQ Officier Mécanicien Navigant ??? | Chef de Cabine Paul DELATTRE Hôtesses Christiane BURGUES Martine PELISSON Anne SAUVAIGO Stewards Jean-Jacques AUVRAY Philippe BOURASSIN |
| Oakland – Paris Cdg et New York – Dallas | |
| Commandant de bord Joseph ROBIN Officier Pilote de Ligne Claude DURIEUX Officier Mécanicien Navigant Jean LOMBART | Chef de Cabine Paul DELATTRE Hôtesses Christiane BURGUES Martine PELISSON Anne SAUVAIGO Stewards Jean-Jacques AUVRAY Philippe BOURASSIN |
| Paris Cdg – New York | |
| Commandant de bord Christian LECLERC Officier Pilote de Ligne ???? Officier Mécanicien Navigant ???? | Chef de Cabine Paul DELATTRE Hôtesses Christiane BURGUES Martine PELISSON Anne SAUVAIGO Stewards Jean-Jacques AUVRAY Philippe BOURASSIN |
10-09-1987 AF 4755 Dallas – Oakland – Honolulu – Papette
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13-09-1987 AF 4756 Papette – Sydney
Menu signé par :
Philippe BOURASSIN, Steward
17-09-1987 AF 4757 Sydney – Guam – Hong Kong
Menu signé par :
Philippe BOURASSIN, Steward
23-09-1987 AF 4758 Hong Kong – Delhi
Menu signé par :
Philippe BOURASSIN, Steward
26-09-1987 AF 4760 Delhi – Bombay – Naïrobi
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Philippe BOURASSIN, Steward
29-09-1987 AF 4761 Naïrobi – Louxor – Paris Cdg
Menu signé par :
Philippe BOURASSIN, Steward
02-10-1987 AF 4762 Paris Cdg – New York – Dallas
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Pour en savoir plus, consulter le site http://lesvolsdeconcorde.com